Le point commun entre le whisky, la Corse,les nuls, "Sex in the city" et Alain Delon...
"Un whisky?
Juste un doigt!
Vous ne voulez pas un Whisky avant???"
Je tiens tout de suite à m'excuser auprès de la gente féminine (elle sait que je l'aime tant...).
J'ai utilisé à dessein le terme honorifique "gonzesse" pour contrebalancer le côté très MACHO du whisky.
Et pour cause, voit-on souvent de belles femmes se rincer le gosier avec du "sky"?
Pas très glamour tout cela...
Par exemple, avez vous eu la chance "extrême" d'admirer le chef d'oeuvre cinématographique du 21 ème siècle: "Sex in the City 2"?
Non?
Petit résumé: 4 cougars, autrement dit, 4 bourgeoises sur le retour (retour de quoi?), customisées au botox et à la sili-conne, partent en quête d'aventures, terme élégant qui, dans le règne animal, s'apparente plutôt à une saillie vigoureuse et se demandent, le reste de leur précieux temps, comment elles vont se fringuer pour faire encore illusion le soir venant lorsque leurs maris rentrent d'une journée de golf.
Et bien, dans cette OEUVRE culturelle sponsorisée par LOU BOUTIN (les semelles rouges de madame Sarkozy), DIOR et les oestrogènes Menoposix, les belles boivent des cocktails de goyave ou du champagne et jamais du pur malt!
Le Whisky c'est pour les hommes, les vrais, les Bétournés (vieux loups solitaires, le cigare au bec, testostérone et PSA en bandoullière...).
Les westerns ou les films d'action sont plus propices aux bavardages de fin de soirée au tour d'un comptoir zingué et d'un bon Scotch!
Et bien non, le whisky ne se résume pas à cela!
La corse, terre d'I MUVRINI et du FLNC canal "pré-historique" recèle (ce mot si riche de sens en cette terre) un petit bijou, la brasserie Pietra/domaine Mavela.
Non contents de faire de la bière et de la chataigne, la joyeuse famille Sialelli s'est lancée dans l'aventure de l'Aqua Vitae (origine du mot Whisky):le P&M, Pietra et Mavela (Pure Malt ca marche aussi)!
Même si les tentatives bretonnes, alsaciennes ont connu des réussites mitigées, l'expérience corse a pour mérite de ne pas chercher à faire de l'écossais avec du corse (imaginez le mutant issu des 2 cultures: radinerie légendaire des uns et neurasthénie chronique au travail des autres).
Les âmes chagrinnes (grises) pourront toujours dire que le terme "so scottish" est galvaudé en ce lieu ,c'est vrai, mais pour une fois , il faut faire plaisir au dames.
Les japonnais, avec le célèbre Nikka, n'ont ils pas su donner un style et une âme à leur travail.
Au tour des corses de relever ce défi.
Première approche, le flacon.
Digne d'une bouteille de parfum haut de gamme, le P&M laisse deviner sa belle couleur dorée, évocation du bronzage de certaines naïades lassivement échouées sur les plages de l'île de beauté (et non une vieille peau de cougar(d) mélanomisée!).
Il est temps de verser le breuvage dans un verre digne de ce nom et de laisser flotter son nez au dessus du calice.
Le nez est tout bonnement déroutant.
Fermez les yeux... Pensez à l'été...
Une douce chaleur vient envahir votre esprit.
Aucune violence provocatrice d'un fort degré d'alcool... La douce chaleur.
Laissez vos yeux mi clos...
Vous êtes maintenant en train de marcher dans un sous bois des montagnes corses.
Un endroit magique où l'on s'arrête en randonnée pour admirer le somptueux mélange du ciel et de cette montagne que l'on devine plongeant dans les eaux turquoise de la "Mare Nostrum", en cette fin de journée d'été.
Les odeurs de résineux et de leurs aiguilles, chauffés par le soleil estival, se mêlent aux fragrances encore fraîches des fleurs des montagnes.
Une douce brise marine charrie une subtile note iodée pour tempérer la fraîcheur de la montagne.
Me viennent maintenant des odeurs d'abricots secs, d'écorce d'orange et de miel, comme si quelqu'un était venu déposer une corbeille de gourmandise au pied d'un grand Pin Laricio (espèce de pin corse).
L'entonnage de Malvoisie et de Muscat petit grain du domaine Gentile à Patrimonio ainsi qu'un assemblage avec des fûts ayant contenu des eaux de vie du Domaine Mavela sont sûrement à l'origine d'une telle complexité aromatique.
La bouche est, comme une muse de BOTERO, voluptueuse, grasse et caressante.
C'est chaud et doux (quasi erotique... Glou glou....j'ai pas parlé de MIss glou-glou).
C'est la premiere fois que je m'imagine boire un "whisky" au bord d'une piscine au soleil..
Une invitation au voyage et au farniente même si ca n'est peut etre pas vraiment un whisky...
Messieurs , si vous voulez initier vos belles aux plaisirs du whisky, la case "randonnée estivale en Corse avec petite pause au bord de la piscine" sera d'un bien meilleur effet qu'un passage direct par "la cabine du marin rugueux au slip tourbé naviguant autour de l'ile de JURA".
Blague corse:
2 vieux sont au bord d'un petite route de montagne sous un vieux chataigner.
L'un dit: tu sais, Ange , mon petit fils...
Oui? répond l'autre.
Et bien, il est médecin du travail!
Ha!!! Je savais bien que c'était une maladie!
Stéphane, le ouikiki
PS de David:
On ne pourra plus nier les propriétés stimulantes du Whisky P&M...
Stéphane est remonté comme un coucou suisse, il grimpe les marches de Saint Leu quatre à quatre en levant les bras au ciel et en criant "Adrieeennnne", il frappe à coups de poings rageurs sur des quartiers de viande, mais, surtout, il devient une machine à pondre des posts!
Deux à la suite, vous êtes champions, je jette mes fiches en l'air.
Un whisky corse qui stimule et donne envie de travailler (un post)!
Rien que pour cela, et même si le whisky et moi ne sommes pas trop copains, ça donne envie de regoûter au P&M...
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