Blog qui aime le vin! Avec humour, décontraction, et même une pointe de nonchalance. Avec des envies de partage et de découvertes. Du plaisir sans contrainte!
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Aujourd'hui, c'est "Vendredis du Vin"! Après un mois de pause, pour fêter l'avin sereinement, les plumes des vendredistes vont croiser le verre. Car, Hub de l'Oenothèque nous convie à entremêler les mots et le vin. Des lettres et des litres, "La 32ème...
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En voilà une question qui paraît incongrue... J'entends déjà les murmures et autres chuchotements d'incompréhension devant tant d'évidence. Le caviste a une image de proximité, de conseil avisé pour l'acheteur avide de belles bouteilles, souvent chères....
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Faut-il arrêter d'acheter en hypermarché? C'est ce que je me dis toutes les fois où je rentre dans un super-méga-maxi-hyper temple de la consommation. Dépendant de denrées aussi périssables que du papier toilette, de la pâte à dentifrice ou des bouteilles...
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Le champagne, c'est bon! Ce n'est pas un cri du coeur, juste une constatation... Le champagne, fait avec amour par des vignerons sérieux, donne des vins extraordinaires de plaisir, avec une "vinosité", une complexité, des goûts qui s'empilent dans la...
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Une belle journée de dimanche a emmené le bicéphale vers un salon qu'il ne connaissait pas et qui va devenir un de ses rendez vous incontournables... J'aime bien les salons autour du vin. Evidemment, ça ne vaut pas les rencontres chez le vigneron, avec...
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Pendant longtemps, pour moi (picard...) la Savoie se résumait à une publicité débile... Le petit cerveau du bicéphale était abreuvé de télévision, et les voyages proposés par la petite lucarne aiment le stéréotype facile. Ca a été un choc ensuite d'apprendre...
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Quand c'est bon, on en parle. Quand c'est trop bon, nous allons le redire. Dur, pour un tout jeune blog vinique, de réécrire sur un vigneron déjà cité après à peine 70 articles d'existence... Il y a tant de vins à goûter, tant de vignerons qui suscitent...
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Et oui, le plaisir peut se trouver dans une petit bouteille de 33 centilitres, sans aucune mention de millésime... Les fêtes viennent de se terminer et vous vous êtes gavés de beaux et grands vins. Veinards... Les fêtes de fin d'année ne sont qu'un prétexte...
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