Blog qui aime le vin! Avec humour, décontraction, et même une pointe de nonchalance. Avec des envies de partage et de découvertes. Du plaisir sans contrainte!
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Je suis longtemps passé à côté des vins de L'Etoile. Dans cette appellation d'origine contrôlée du Jura, depuis 1937, on ne trouve que des vins blancs. Ils sont faits, en très grande majorité, à partir du chardonnay et du savagnin, alias THE cépage of...
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Parfois, on a beau le tourner dans tous les sens, y réfléchir, se triturer les trois neurones connectés, je n'y arrive pas. Certaines fois, lorsque l'on boit un vin, même avec la meilleure volonté, je sèche complétement, revenu devant mon clavier. Malgré...
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Quand la simple idée de faire un blog pour écrire nos expériences viniques a éclairé le coin de nos têtes, nous avions pensé à plein de choses. Des pierres lancées par les vignerons pour nous éloigner, une jalousie excessive de la part d'Olif, pas de...
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