Blog qui aime le vin! Avec humour, décontraction, et même une pointe de nonchalance. Avec des envies de partage et de découvertes. Du plaisir sans contrainte!
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Pour la bicephale team, vendredi 4 juin sera fait de bulles et de rencontres. En effet, les 2 "cerveaux" du gang seront, pour la première fois de l'histoire du blog, ensemble pour explorer les vignobles de champagne. Un grand appel est lancé ce jour pour...
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Suite à nos digressions nocturnes sur le Ginglet 2007 de sieur "BEAU RENARD", je voulais simplement par cette belle journée parler du vin à proprement dit. Première chose ce vin est un 100% trousseau, chose plutot rare. En effet ce cépage rouge est cultivé...
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DAVID: Alors, il latte pas mon petit Trousseau "Le Ginglet" 2007 fait par philippe Bornard? Lors du printemps du Viré-Clessé , avide de faire découvrir à l'entité picarde bicéphalique, j'avais débouché un petit vin rouge de l'appellation d'Origine Contrôlée...
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Comme chacun le sait, depuis le début du blog, le bicéphale buveur est hautement mondain... Alors quand nous avons reçu un courriel d'invitation à aller déguster des Anjou-rouge à Paris, dans le marais, dans un cadre privé, "destiné aux journalistes et...
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Revenons un peu sur terre... En refaisant le point sur les vins goûtés et partagés, le bicéphale a la facheuse tendance à vouloir s'éloigner loin, loin, loin du côté marchand du vin... Parfois à devenir, peut être, trop partisan. Erreur fatale... On peut...
Lire la suiteOn ne va pas vous faire le coup tous les deux mois... Le bicéphale est loin d'être un ami de la nostalgie, nous sommes là pour nous amuser et aller de l'avant. Mais le blog commence à prendre forme et dévie de manière difficilement contrôlable sur les...
Lire la suiteVoila, voila, les rencontres de la première édition de la BiojoLeynes ont déclenché des envies de bon vin pour accompagner grillades, pique-nique et autres apéros dînatoires ou pas... Plusieurs valeureux lecteurs (dont l'ami Boris) trépignent d'impatience...
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Le mois de mai est le mois du "vin de copains" . Ce n'est pas le bicéphale qui l'a décrété mais Anne-Laurence Chadronnier du superbe blog "Rouge, blanc et bulles...", la présidente des prochains "Vendredis du vin" le 28 mai. Cool, on rentre pile-poil...
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Voila, c'est trop tard et ce n'est pas faute d'avoir prévenu... Aujourd'hui, a eu lieu le salon BiojoLeynes, premier du nom. Le concept est simple, un village de Saône-et-Loire (Leynes), le verre à 2,50 euros, et une petite vingtaine de vignerons travaillant...
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