bicephale buveur - Liste des derniers articles parus sur bicephale-buveur.over-blog.com

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"Du Côté de Maranges", rencontre avec les vignerons de Maranges les 7 et 8 avril 2012 (09/04/2012 )

Maranges... En voilà une jolie appellation de Bourgogne, coincée entre Puligny, Montrachet, Santenay, Meursault et autres vins de Rully. L'appellation d'origine contrôlée de Maranges regroupe ...
"Le Nez dans le Vert" 2012 à Gevingey... Ne pas rater le 2013!!! (04/04/2012 )

Où étiez vous le dimanche 25 mars 2012 entre 10 et 19 heures? Le ton est policier mais c'est pour votre bien... Parce que le 25 mars, c'était le salon des vignerons "bio" du Jura. Et c'était un ...
Vendredi du Vin #44, "La Nef des Fous" Montlouis-sur-Loire 2008 du domaine Les Loges de la Folie (02/04/2012 )

C'est avec 4 jours de retard que le bicéphale se réveille et poste son billet sur les 44ème Vendredis du Vin. Ce n'est plus un ours qui sort de l'hibernation (excuse trouvée pour le précédent ...
"French Wine is not Dead" vin de table 2009 de "La Sorga" (14/03/2012 )

C'est rare, mais cela arrive... On boit un verre de vin entre amis, sans pression, en rudoyant tranquillement un saucisson sec. Et là, paf, LE doute. J'ai beau me dire que j'adore habituellement ...
"Bourgogne Aligoté" 2009, l'Oeuvre de Perraud (12/03/2012 )

Les premiers beaux jours arrivent. Le bicéphale pointe son nez dehors et sort (enfin) de son hibernation. Après moultes étirements en baillant, contrôle de l'haleine et grattage de testicules ...
cépages d'autrefois... "Erant Olim" 2008, Vin De Pays des Côtes Catalanes, domaine Camp Del Roc (07/03/2012 )

Le vin est surprenant. C'est (aussi) grâce à cette surprise (presque) permanente que le vin a réussi à attirer le bicéphale dans ses filets. Un ami vous tend une bouteille inconnue. Vous ...
"Ultimatum Climat 2010" de Julien Guillot... Buvons rouge, votons vert? VdV #43! (29/02/2012 )

C'est avec (presque) une semaine de retard que le bicéphale rend sa copie pour le 43ème Vendredi du Vin... Ca me rappelle vaguement mon enfance (presque) studieuse et les retards involontaires. ...
"cabwerant 2010" Bergerac du château Lestignac... Indispensable! (15/02/2012 )

Il y a des vins qui doivent toujours être à portée de verre. Il n'y aurait qu'à briser la glace et pousser sur la manette en cas d'urgence et la soirée ne pourra que bien se dérouler. Chacun de ...
Percée du vin jaune 2012... glacés mais pas frappés... (07/02/2012 )

Ce n'est pas le courage qui a manqué à ceux qui étaient à Ruffey-sur-Seille le premier week end de février 2012 pour la "percée du vin jaune". Parce que l'on s'est bien caillé les miches. Ca ...
Vendredis du vin #42, vin de Cilaos, pas fou mais nostalgique (27/01/2012 )

En ce dernier vendredi du premier mois de l'année, on reprend les bonnes habitudes de 2011. Il est temps de communier tous ensemble pour la 42ème édition des Vendredis du Vin autour du sujet ...
La super des Fagnes, une bière qu'elle est bonne à boire... (15/01/2012 )

Ca fait un mois tout pile que le bicéphale a entamé son hibernation bloguesque... Il y a des moments où tout parait fadasse. Rien ne trouve vraiment grâce au palais du buveur et les débats ...
vin pour un enterrement (15/12/2011 )

En cette période de fin d'année, de Noël approchant avec ses stimuli publicitaires incessants, le bicéphale se sent plus proche d'un Mister Jack burtonien. L`étrange Noël de Mister Jack revient en ...
Liliane Bettancourt, la nouvelle égérie de Laurent Perrier... Tarlant Rosé Zéro... (09/12/2011 )

La dépêche AFP en ce beau mois de décembre, vient de tomber : « A l’heure ou les égéries siliconées font fureur dans le monde du luxe,2 maisons de champagne font des choix radicalement différents ...
Domaine Gramenon, "La Sagesse" 2009... L'avin de plaisir (04/12/2011 )

Pour l'avin, le bicéphale a une mission. Je veux vous aider à parfaitement réussir votre réveillon. Etant une buse pleine de bonnes intentions mais sans talent dans les oeuvres culinaires, je vais ...
Bulles de mariage, vdv #41, "Petraea 1997-2006" de Francis Boulard (26/11/2011 )

Le dernier vendredi du mois, c'est "vendredi du vin". Je rappelle (très vite fait) le principe. Un nouveau président chaque mois qui balance un thème autour du vin, des bloggeurs (ou non) qui ...
Encore de bon Beaujolais Nouveau, "Brut de Cuve" 2011 du domaine des Côtes de la Molière (21/11/2011 )

Je ne vais pas faire une fixette sur le Beaujolais Primeur (dit nouveau) mais on a la chance d'avoir de superbes jus. Et le bicéphale ne peut pas taire ces merveilles de vin. Parce que le Bojo ...
"j'aime les gamays jeunes" Beaujolais Nouveau 2011 de P.U.R (17/11/2011 )

Le troisième jeudi du mois de novembre, c'est Bojo nouvo! C'est comme ça, c'est immuable. Du jeune étudiant qui buvait de la pauvre pisse-dru en pleurant pendant la semaine qui suivait que son ...
Dégustation aux "jardins de Saint Vincent"... Du vin nature pour la jeune garde! (05/11/2011 )

Ecrire un blog qui parle de vin, c'est déjà cool. Le bicéphale pèse la chance d'être (presque) né dans le web 2.0, même s'il y comprend rien à pas grand chose en réseau social et autres twittades. ...
vendredi du vin #40, plaisir régressif d'un "petit coin de paradis" en Beaujolais (28/10/2011 )

Le dernier vendredi du mois, c'est vendredi du vin. Même si la terre tremble, même si c'est jour de travail, même si le chat du voisin est coincé en haut d'un arbre. Même si le bicéphale est en ...
Chablis "Les Vaillons" 2001 du domaine Savary, WHAOUH! (12/10/2011 )

Je vois déjà les "amateurs" éclairés du Vin (avec majuscule) qui se tiennent les côtes pour ne pas exploser de rire... "2001... Une année pourrie dans le chablisien, un millésime raté... Ah, le ...
Du Bourgogne facile à boire et à trouver, "Marsannay 2009" du domaine de la Cave aux Loups (10/10/2011 )

C'est avec la sensation d'avoir reçu un vilain coup de pied dans l'entre-jambes que le bicéphale a appris la nouvelle... Nous serions un blog "insaisissable" pour les jeunes qui découvrent le vin, ...
Vendredis du Vin #39, "Le vin qui aimait les femmes", Blanc Charmant de Guy Blanchard (30/09/2011 )

Le bicéphale adore les "Vendredis du Vin"! Chaque dernier vendredi du mois, les blogueurs (pas que, toi aussi tu peux participer sur Facebook) se réunissent autour d'un thème vinique. C'est ...
"Vin d'Oeillades 2008" du domaine Navarre... En boire, en reboire et recommencer... (19/09/2011 )

Parfois, il faut aller à l'essentiel... C'est assez difficile pour le blogueur moyen d'être incisif, précis, rapide et concis. Encore plus pour le bicéphale qui aime raconter sa vie dans les ...
Côtes du Jura 2006 de Macle et un morceau de vie du bicéphale... (12/09/2011 )

Sans ami, le bicéphale n'est rien... Incapable d'ouvrir une bouteille seul, il dégoupille plus vite que son ombre dès qu'il est entouré. Toutes les occasions sont bonnes, mais il y en a certaines ...
Banyuls 2003 du domaine Manya-Puig, du soleil dans la bouteille (06/09/2011 )

En ce lendemain de rentrée scolaire, le bicéphale vous propose un zeste de vacances en bouteille. Obligé de trimer comme un galérien, au rythme du tambour, par un chef de service à la poigne de ...
Le Tag du mois par Eva, les sept péchés capitaux du vin (02/09/2011 )

Vous êtes aussi bons que moi en ce qui concerne les réseaux sociaux, networking et autres facebookades? Je ne l'espère pas. Le bicéphale est plus proche du boulet que d'un animal à deux têtes se ...
Mâcon-Fuissé "Les Taches" 2009 de Pierre Vessigaud, opulent! (24/08/2011 )

Aujourd'hui, on se la joue facile. Pas envie de faire des efforts... Même si je vous adore... La chaleur, la lassitude ou simplement une paresse grande comme un mammouth laineux. Alors, le blog va ...
"Canoe Gaillac 2009" de La Sorga, du vin festif pour la centième du bicéphale!! (19/08/2011 )

Tu ne l'as pas vu venir celle-là... Bah, le bicéphale non plus. C'est le centième "post" en un peu plus d'un an d'existence du bicéphale. Engagé par deux jeunes branleurs enclins à la consommation ...
Corbières "La Mariole 2007" de Nadine Franjus-Adenis... Tendresse musclée dans un verre! (14/08/2011 )

C'est toujours un vrai bonheur d'avoir la chance de goûter du bon vin... Surtout qu'en tant que micro-blog complétement indépendant, fait avec une bonne dose de loufouquerie, deux grammes et demi ...
"L'insolent de Chaume 2008" du Château de Plaisance... un Chaume sec avec plein de chenin dedans! (04/08/2011 )

Avant de tenter de réécrire un article sur le blog, il a fallu jouer un peu du plumeau... C'est que ça faisait un bail que le bicéphale se morfondait sans petite nouveauté à se mettre sous la ...
"Cuvée première 2010" de Jean-Paul Brun... Le beaujolais en mode camouflage... (10/07/2011 )

Le bicéphale est un objet de plaisir. Ce n'est pas sa faute, la nature est la seule responsable. Donc, quand il voit "Beaujolais" sur une bouteille, la case "plaisir immédiat et simple" clignote ...
"Polichinel 2009" vin de table de Simon Busser, du vrai Cahors dans ta face! (01/07/2011 )

Aujourd'hui, le Cahors est à l'honneur. Même si le "Polichinel" de Simon Busser est produit en "vin de table", il monte l'AOC Cahors vers le haut. Un peu comme (attention, je pèse mes mots et la ...
Les vendredis du vin take 37, risotto aux chipo et "Noir de Rouge" 2009 de Boyat (28/06/2011 )

Oui, on sait... Le bicéphale est juste à la super-méga bourre pour les 37ièmes "Vendredi du Vin"... On pourrait vous donner une excuse éculée de la primaire, du genre "c'est mon chien qui a ...
Vin et Musique selon le bicéphale... (22/06/2011 )

La musique a eu sa fête... Super! Tout un tas de musiciens du dimanche ou de chorale de paroisse a pu sortir dans les rues pour montrer tout le talent (trop bien) caché en France... Moi, je n'y ...
Macon-Chardonnay "les Combettes" 2009 du domaine Guillot-Broux... Grand Vin! (18/06/2011 )

Aujourd'hui un compte rendu à la vitesse de la lumière... Le domaine de Guillot-Broux a ouvert ses portes durant le week end de la Pentecôte. Trois jours de dégustations, d'exposition d'oeuvres ...
"Le Bois de Leynes" de Pierre Boyat, Vin Nature E-NOR-ME (13/06/2011 )

Toujours soucieux de te donner du plaisir, à toi, lecteur de ce modeste blog, le Bicéphale t'a trouvé un superbe vin. Une bouteille à dégoupiller en toute occasion, pour l'anniversaire du petit, ...
"Le Marcelin Rose 2010" Vin de pays de la Principauté d'Orange, votre nouvel ami de l'été (10/06/2011 )

Maintenant que le bicéphale est une star de la presse internationale, nous avons décidé de céder à nos plus bas instincts... Bah, oui, une ligne citant en exemple le blog, dans un article qui ...
"Ventoux 2009" de La Vieille Ferme, c'est donc ça "gouleyant"? (06/06/2011 )

En ce moment le bicéphale est vraiment en état larvaire... Nous sommes ce qui s'appelle, communément, des merdes. Oui, des cacas, des bouses, des fonds de bidet, des étrons... Je ne souligne même ...
Vendredis du vin #36 "Les années 2000... Et avant?" Château de Fargues 1984 (27/05/2011 )

Ce mois ci, c'est un vieux de la vieille (à qui on ne la raconte pas, qui en a vu des vertes et des pas mures) qui a pris la présidence des 36ièmes vendredis du vin. Un papi de la blogosphère ...
Du beaujolais nouveau, approuvé par Coffe, "Beaujolais nouveau 2010" de Piron (23/05/2011 )

Ca va tailler dur... Apres une longue série d'articles mettant en avant des vins "bio", "natures", faits par des vignerons à la superficie modeste, mais au talent énorme, le bicéphale avait envie ...