C'est un honneur d'être président du mois d'avril pour les Vendredis du Vin. Il y a un côté jouissif de balancer un sujet et de voir avec quelle réactivité les amoureux du vin qui se perdent sur ...
Aujourd'hui c'est lundi et je suis sûr que vous avez raté la principale information du week-end. Non, ce n'est pas à propos du mariage pour tous et on s'en cogne du PSG. Et, même si vous chauffez, ...
Le bicéphale reprend le flambeau de la présidence mensuelle des "Vendredis du Vin". Le mois dernier a bien occupé les vendredistes avec un sujet ludique proposé par Anne. Je suis une mouche, un ...
Dernier vendredi du mois, c'est "Vendredi du Vin". Tu aimes le vin. Que tu t'actives sur le réseau social, que tu bouges tes doigts frêles sur un blog (même s'il est aussi intellectuellement ...
Aujourd'hui, c'est la journée mondiale de la femme. Ce que ça peut me broyer les parties les plus intimes de mon corps... Je trouve que cette journée sent le moisi, avec un petit quelque chose de ...
Ce mois-ci, Sandrine est notre présidente des "Vendredis du Vin". Le bicéphale n'a jamais eu le plaisir de rencontrer Sandrine de la Pinardothek. Pourtant, ils ont de nombreux atomes crochus. Et ...
Le bicéphale est un âne. Une culture limitée par un goût prononcé à la paresse et à la luxure. On ne se refait pas. Mais aucun cas n'est desespéré. Oui, je l'avoue, avec honte et desarroi, je ne ...
En ce mois de janvier, on se les pèle grave. Vous, lecteurs avertis et plus malins que la moyenne, avez pensé que le bicéphale était entré en hibernation, avec quasiment deux mois de pages ...
Il y a des salons du vin extraordinaires. Même si l'affiche est une des pires jamais vues, le "Salon des Débouchées" concentre une foultitude de beaux canons. Et je m'étonne de l'absence remarquée ...
"Des vins vivants pour fêter la mort" En voici un sujet passionnant pour la 51ème édition des Vendredis du Vin. Rappel mensuel pour ceux qui n'ont toujours pas participé aux VdV (les pauvres... ...
Ce jour de 25 octobre 2012, les Vendredis du Vin ont le plaisir de vous annoncer leur 50ième progéniture. Le bicéphale n'a pas connu l'époque folle des pionniers de la blogosphère vinique qui ont ...
Même si le bicéphale a pris beaucoup de plaisir à vous parler de ce vin quasi introuvable "French Cabernette" d'Elise Brignot, il ne doit pas oublier son but ultime... Les vins du blog doivent ...
C'est rare, mais aujourd'hui, le bicéphale va écrire sur un vin quasi introuvable. D'ailleurs, si vous en trouvez, par miracle, au fond d'une cave, prière de me contacter via le blog... Rares sont ...
En ce moment, ma vie c'est un peu comme du caca... Pour faire bref et pour ne pas étaler mon insignifiant petit quotidien... Un bicéphale stérile, avec une charge de travail prononcée et un voisin ...
S'il est une chose indéniable concernant ce blog et SA tête pensante (il semble désormais irrémédiable que le bicéphale n’a plus qu’une tête), c’est que le vin est une affaire personnelle mais qui ...
Comme il n'est jamais trop tard pour écrire sur un vin qui déchire, le bicéphale voulait faire un petit saut dans le temps jusqu'au mois de février 2012 où il s'est bien pelé les meules à la ...
Avant de commencer quoique ce soit, mettez en route la petite musique d'ambiance juste ci dessus, dénudez vous au maximum et remuez gentiment du popotin... C'est l'été, c'est guilleret, c'est ...
C'est le 48ème lancer de fusée des "Vendredi du Vin" réunissant autour d'un sujet les amoureux (même pas) virtuels du vin. Vous êtes d'ailleurs tous conviés, chaque dernier vendredi du mois, à ...
"Quelqu'un connait un domaine sympa près de Béziers?" Un petit mot sur les réseaux sociaux et les réponses d'amateurs de la dive ne se font pas attendre... En tête de cuvée, Olif (toujours tonique ...
L'été approche et les barbecues vont commencer à flamber. Le bicéphale a toujours une petite idée au fond du couloir à droite pour arroser tout ça. Et vous ne voulez que le meilleur du meilleur. ...
Deux ans que le blog Oenos existe, ça se fête! Vins de Loire en ligne de mire, enthousiasme débordant et curiosité à toute épreuve, c'est toujours un bonheur de suivre les pérégrinations de ces ...
Ah, putain deux mois... Deux mois sans avoir la motivation nécessaire pour se poser devant le curseur qui clignote et de laisser courir les doigts sur le clavier. Pas d'inspiration, l'impression ...
Maranges... En voilà une jolie appellation de Bourgogne, coincée entre Puligny, Montrachet, Santenay, Meursault et autres vins de Rully. L'appellation d'origine contrôlée de Maranges regroupe ...
Où étiez vous le dimanche 25 mars 2012 entre 10 et 19 heures? Le ton est policier mais c'est pour votre bien... Parce que le 25 mars, c'était le salon des vignerons "bio" du Jura. Et c'était un ...
C'est avec 4 jours de retard que le bicéphale se réveille et poste son billet sur les 44ème Vendredis du Vin. Ce n'est plus un ours qui sort de l'hibernation (excuse trouvée pour le précédent ...
C'est rare, mais cela arrive... On boit un verre de vin entre amis, sans pression, en rudoyant tranquillement un saucisson sec. Et là, paf, LE doute. J'ai beau me dire que j'adore habituellement ...
Les premiers beaux jours arrivent. Le bicéphale pointe son nez dehors et sort (enfin) de son hibernation. Après moultes étirements en baillant, contrôle de l'haleine et grattage de testicules ...
Le vin est surprenant. C'est (aussi) grâce à cette surprise (presque) permanente que le vin a réussi à attirer le bicéphale dans ses filets. Un ami vous tend une bouteille inconnue. Vous ...
C'est avec (presque) une semaine de retard que le bicéphale rend sa copie pour le 43ème Vendredi du Vin... Ca me rappelle vaguement mon enfance (presque) studieuse et les retards involontaires. ...
Il y a des vins qui doivent toujours être à portée de verre. Il n'y aurait qu'à briser la glace et pousser sur la manette en cas d'urgence et la soirée ne pourra que bien se dérouler. Chacun de ...
Ce n'est pas le courage qui a manqué à ceux qui étaient à Ruffey-sur-Seille le premier week end de février 2012 pour la "percée du vin jaune". Parce que l'on s'est bien caillé les miches. Ca ...
En ce dernier vendredi du premier mois de l'année, on reprend les bonnes habitudes de 2011. Il est temps de communier tous ensemble pour la 42ème édition des Vendredis du Vin autour du sujet ...
Ca fait un mois tout pile que le bicéphale a entamé son hibernation bloguesque... Il y a des moments où tout parait fadasse. Rien ne trouve vraiment grâce au palais du buveur et les débats ...
En cette période de fin d'année, de Noël approchant avec ses stimuli publicitaires incessants, le bicéphale se sent plus proche d'un Mister Jack burtonien. L`étrange Noël de Mister Jack revient en ...
La dépêche AFP en ce beau mois de décembre, vient de tomber : « A l’heure ou les égéries siliconées font fureur dans le monde du luxe,2 maisons de champagne font des choix radicalement différents ...
Pour l'avin, le bicéphale a une mission. Je veux vous aider à parfaitement réussir votre réveillon. Etant une buse pleine de bonnes intentions mais sans talent dans les oeuvres culinaires, je vais ...
Le dernier vendredi du mois, c'est "vendredi du vin". Je rappelle (très vite fait) le principe. Un nouveau président chaque mois qui balance un thème autour du vin, des bloggeurs (ou non) qui ...
Je ne vais pas faire une fixette sur le Beaujolais Primeur (dit nouveau) mais on a la chance d'avoir de superbes jus. Et le bicéphale ne peut pas taire ces merveilles de vin. Parce que le Bojo ...
Le troisième jeudi du mois de novembre, c'est Bojo nouvo! C'est comme ça, c'est immuable. Du jeune étudiant qui buvait de la pauvre pisse-dru en pleurant pendant la semaine qui suivait que son ...
Ecrire un blog qui parle de vin, c'est déjà cool. Le bicéphale pèse la chance d'être (presque) né dans le web 2.0, même s'il y comprend rien à pas grand chose en réseau social et autres twittades. ...
Nos lecteurs sont intelligents