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9 juin 2012 6 09 /06 /juin /2012 09:41

L'été approche et les barbecues vont commencer à flamber.

 

Le bicéphale a toujours une petite idée au fond du couloir à droite pour arroser tout ça.

Et vous ne voulez que le meilleur du meilleur. Coquins!

 

Avant de vous donner le poisson, le bicéphale vous propose aussi une piste (je ne dévoile pas tout les premiers soirs) pour apprendre à pêcher la belle bouteille qui vous mettra immanquablement sur le cul.

 


Chaque année, au mois d'avril, un petit groupe de vignerons prend possession de la salle des fêtes de Leynes (dans le mâconnais).

C'est le moment idéal pour lancer vos lignes et ramener du lourd dans vos coffres de voiture.

Parce qu'au salon des BiojoLeynes, il y a un bon canon tous les 30 centimètres.

 

 affiche-biojoleynes-2012-1 

 

 Maintenant qu'un de mes plus chers secrets a été dévoilé, je peux vous parler d'un des vins les plus rock and roll du salon.

 

J'ai une affection particulière pour Lilian Bauchet du Château des Bachelards.

Ce n'est pas seulement parce qu'il est originaire de cette bien belle ville d'Amiens.

Ce n'est pas seulement parce qu'il a pris un virage courageux en devenant vigneron après une carrière d'informaticien, avec une envie de faire des vins les plus purs possibles sans intrant chimique de synthèse.  

Ce n'est pas seulement parce qu'il produit de superbes vin de Beaujolais dans la commune de Fleurie, avec une belle connaissance du terroir.

En fait, c'est un peu pour tout ça...

 

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Et, en plus, c'est un beau gosse et il est super sympathique...

Bref, énervant le garçon.

 

Au milieu de ses jolis crus de Moulin-à-Vent et de Fleurie, Lilian a laché une petite bombe fruitée.

"Pif Purple" Made in Jaja, Vin de France de Lilian Bauchet est un bonbon de gamay.

 

 307035_388767904492140_1363355015_n.jpg

 

 

L'étiquette est magnifique!

Je suis un fan absolu.

Ce qui a amené un débat entre les pros et les antis "étiquette non traditionnelle".

Une étiquette qui me fait sourire déclenche l'envie chez moi, quitte à être déçu. Pour certains, l'étiquette "fantaisie" rebute car ils ont peur d'avoir un infâme jaja dans leur verre.

Le bicéphale milite pour le droit à se tromper et mieux vaut ouvrir une mauvaise bouteille (on en fera de la cuisine...) plutôt que de rater un superbe jus.

 

Surtout que la contre-étiquette est encore plus mystéro-rigolote...

 

CE_Pif_Purple.jpg (Merci à Lilian de m'avoir envoyé la contre-étiquette en format JPEG) 

 

La contre-étiquette n'est pas la plus informative, mais sûrement une des plus marrantes. L'encadré précise quand même que même s'il déconne avec le packaging, Lilian devient sérieux quand on parle respect de la vigne et du vin.

 

"Pif Purple" est fait avec 100% de cépage gamay, avec un assemblage des raisins des différents terroirs du domaine.

 

Le vin nous plonge dans le plaisir immédiat, depuis le tire-bouchonnage jusqu'au moment où l'on se tape le ventre de contentement à la fin de la soirée.

 

On est dans la robe typique du Beaujolais, avec un beau rubis brillant. Une impression de légéreté...

 

Le nez fait dans le fruité explosif. C'est du dos crawlé dans une soupe de fraise.

 

Le vin n'a aucune agressivité.

Du vrai vin glouglou. Une cascade de fruits rouges, avec un corps léger mais un petit soutien acide en fin de bouche.

Coefficient de buvabilité côté force 9 sur l'échelle bicéphalienne modifiée.

La longueur n'est pas impressionnante, mais comme le coude est en mode relevé....

 

"Pif Purple" fait de la famille des bouteilles que l'on vide en deux temps trois mouvements sans s'en rendre compte.

Même si Lilian a choisi la "déconne" pour l'étiquette, dans la bouteille, c'est du bon et du sérieux.

A essayer d'urgence pour les amoureux du gamay ou pour ceux qui le sont pas encore!

 

Le vin est disponible chez vinivert.com dans un package "Barrique White", "Guns 'n Rosé" et "Pif Purple" pour 30 euros.

 

 

Pour la musique, ça va être facile, pour "Pif Purple", du Deep Purple!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Published by Le Bicéphale Buveur
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commentaires

phil 07/07/2012 19:55


Dos crawlé ds la purée de fraise; sympa :)


Et pour la contre étiquette, ya du jus aussi !

Bebert 09/06/2012 16:59


Première divergence entre nous, mon cher David.... Pas apprécié du tout! Le jaja, hein. Parce que le Deep Purple original, j'en mets plein mets oreilles régulièrement.


Pour en revenir au vin, je l'ai trouvé blindé d'acétate. Et pour moi, c'est rédhibitoire...

Le Bicéphale Buveur 10/06/2012 03:38



bizarre... mauvaise bouteille?


j'en ai bu, filé a des amis, les retours sont tres positifs... pas de trace d'acetate!


il fallait bien que ca arrive un jour, notre premiere divergence^^



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